Il mare,
cucinato con passione.

Il Cuoppo e non solo a Seiano è una tappa assolutamente obbligatoria! Dal momento in cui si arriva, i gestori Marco e Patrizia ti fanno sentire come a casa: sono pronti a coccolarti e a consigliarti il meglio. Abbiamo mangiato benissimo: tutto pesce freschissimo, cucinato alla perfezione nel rispetto della tradizione ma con quel tocco in più che fa la differenza. Il cuoppo è un'esplosione di sapori, leggero e croccante, ma anche il resto del menù non è da meno. A fare da cornice a questa cena indimenticabile c'è un panorama suggestivo che regala un'atmosfera perfetta per godersi la serata in totale relax. Il verdetto: Rapporto qualità-prezzo ottimo, cibo eccellente e calore umano. Grazie a Marco e Patrizia per la bellissima serata, torneremo sicuramente prestissimo! Consigliatissimo!

Eccellente come qualità del cibo, come gentilezza del personale e infine come cornice: il suggestivo molo della baia di Seiano, un presepe sul mare. Con la gratificante sensazione di contribuire direttamente, senza intermediazioni, al circuito della pesca locale. I nostri migliori complimenti a chi ha lanciato e sostiene questa iniziativa, perché ha dimostrato che un'alternativa informale e di grande qualità alla ristorazione per pochi privilegiati è possibile!

Ci sono serate che ti emozionano, e quella da CUOPPO E NON SOLO al molo di Seiano è stata proprio una di queste. Non è stata una semplice cena, ma una vera e propria carezza, cullati dalla brezza del mare e dal suono delle onde. Abbiamo iniziato con degli arancini al sapore di mare che sono una piccola prelibatezza, senti il sapore del mare vero in ogni singolo boccone, un'esplosione di freschezza. E poi la montanara fritta finalmente come Dio comanda, croccante, asciutta, leggerissima, di quelle che non lasciano traccia d'unto, solo tanta bontà. Il pesce ha continuato a stupirci. Sia il tonno alletterato che il filetto di orata erano spettacolari, materia prima di altissima qualità cucinata con semplicità e rispetto. Ma la vera emozione è arrivata con il dolce. Una Cheesecake al caramello salato da perdere la testa e una crostatina ricotta e Nutella che definirei semplicemente celestiale. La ricotta è una nuvola di sapore, così leggera e vellutata da sciogliersi in bocca. Se cercate la passione vera in cucina e la magia del molo, fermatevi qui.

Le cozze erano deliziose e personalmente ho trovato squisito il fiore di zucchina ripieno! Mio marito, che non ama il pesce, ha apprezzato sia gli gnocchi che la parmigiana. Un'ottima bottiglia di vino bianco per accompagnare il tutto. Vista meravigliosa. La signora che ha preso l'ordinazione è stata gentilissima. Serata perfetta 🙏🙏🙏